Herzlich Willkommen

in unserem Steakhouse
„The Prime Cut“.

„The PrimeCut“ steht für hochwertiges Fleisch und ausgefallene Gerichte. Wir wollen Ihren Gaumen verzaubern und Ihnen einen außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten. Überzeugen Sie sich selbst von unserer Speisekarte.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das „The PrimeCut“-Team

Herzlich Willkommen

in unserem Steakhouse „The Prime Cut“.

Mit der Neueröffnung 2022 haben wir den Stein ins Rollen gebracht.

In einer kurzen Umbauphase haben wir für Sie einen Raum mit geschmackvollem Ambiente und ausreichend Platz zum Schlemmen und Genießen geschaffen.

„The PrimeCut“ steht für hochwertiges Fleisch und ausgefallene Gerichte. Wir wollen Ihren Gaumen verzaubern und Ihnen einen außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten. Überzeugen Sie sich selbst von unserer Speisekarte.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das „The PrimeCut“-Team

Prime Specials

12
Prime Specials
12

Speisekarte

Vorspeise

  • Aioli und Oliven
    5,00 €
    mit Baguette
  • Kleiner gemischter Salat
    4,50 €
  • Hausgemachter Kochkäse mit Musik
    6,50 €
    mit Butter und frischem Bauernbrot
  • Doppelter Handkäse mit Musik
    6,50 €
    mit Butter und frischem Bauernbrot
  • Hausgemachter Wurstsalat
    12,50 €
    mit Bratkartoffeln
  • Hausgemachte Frankfurter Grüne Soße
    13,50 €
    mit Eiern aus Freilandhaltung und Bratkartoffeln
  • Hessisches Dreierlei
    8,50 €
    Handkäse Tatar, Kochkäse, Frankfurter Grüne Soße
    mit Butter und frischem Bauernbrot
  • Gebackener Camembert
    7,50 €

    mit Preiselbeeren, Baguette und Butter

  • Bio-Ofenkartoffel vom Bauer Benz
    5,50 €

    mit frischem Kräuterquark

  • Pikantes Mettwurstpfännchen
    8,50 €
    geräucherte hessische Mettwurst und Zwiebeln
  • Pimientos de Padron
    5,50 €
    Bratpaprika mit grobem Meersalz

Salat

  • Großer bunter Marksalat
    13,50 €

    mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern

  • Großer bunter Marksalat
    14,50 €
    mit gebackenem Camembert, Preiselbeeren und Baguette
  • Großer bunter Marksalat
    15,50 €

    mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und Baguette

  • Großer bunter Marksalat
    17,50 €

    mit gegrillten Rindfleischstreifen und Baguette

  • Beilagensalat
    4,50 €

Deftiges

Unser Fleisch kommt aus Freilandhaltung von der Landmetzgerei Mehl aus Bensheim

  • Schnitzel "Wiener Art"
    13,50 €
    mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
  • "Frankfurter" Schnitzel
    15,50 €
    mit grüner Soße und Pommes frites oder Bratkartoffeln
  • "Odenwälder" Schnitzel
    15,50 €
    mit Kochkäse und Pommes frites oder Bratkartoffeln
  • Schnitzel mit pikanter Paprika-Pfeffer-Soße
    15,50 €
    mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
  • Champignonrahmschnitzel
    15,50 €
    mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
  • Zwiebelschnitzel
    15,50 €
    mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
  • Veganesschnitzel
    14,50 €
    auf Weizenbasis mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
  • Frische grobe Bratwurst
    8,50 €
    mit Pommes frites
  • Frankfurter Rindswurst
    8,50 €
    mit Pommes frites
  • + 1,50 €
    auf Wunsch mit Hausgemachter pikanter Currysoße
  • Gebratener Leberkäse
    12,50 €
    mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
  • Prime Burger
    14,50 €
    mit 250g Patty aus 100% deutschem Rindfleisch mit Pommes und hausgemachtem Coleslaw
  • Bacon Cheese Burger
    16,50 €
    mit 250g Patty aus 100% deutschem Rindfleisch mit Pommes und hausgemachtem Coleslaw
  • Veganer Burger
    14,50 €
    mit 200g Patty auf Gemüsebasis mit Pommes und hausgemachtem Coleslaw
  • Texas BBQ-Ribs frisch und saftig aus dem Smoker
    16,50 €
    mit Pommes und hausgemachtem Coleslaw

Fisch

  • Gegrilltes Lachsfilet aus dem Wildfang
    23,50 €
    mit Bratkartoffeln und Frankfurter grüner Soße
  • Fish & Chip´s
    15,50 €
    lecker Backfisch mit Pommes frites und Remoulade

Steaks

  • 300g Rumpsteak
    34,50 €
    von der regionalen deutschen Färse mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
  • 500g PrimeCut Steak Dry Aged
    39,50 €
    von der regionalen deutschen Färse min. 28 Tage im Haus am Knochen gereift, mit Ofenkaroffel, Pimientos de Padron und Kräuterbutter
  • 1.200g Tomahawk Dry Aged
    99,50 €
    von der regionalen deutschen Färse min. 28 Tage im Haus am Knochen gereift, mit Ofenkaroffel, Pimientos de Padron und Kräuterbutter

Prime Kids

Kinder bis 7 Jahren essen frei*

  • Schnitzel
    9,50 €
    mit Pommes frites
  • Chicken Nuggets
    8,00 €
    mit Pommes frites
  • Hausgemachte Fischstäbchen
    9,50 €
    mit Pommes frites

* Kinder bis 7 Jahre essen ein Gericht der Kinderkarte frei. Pro Gratisgericht für ein Kind muss ein vollständig bezahltes Hauptgerichteines begleitenden Erwachsenen vorliegen. Ausgenommen von dem Angebot sind Kindergruppen.

Dessert

  • Karamellisierter Kaiserschmarren
    8,50 €
    mit hausgemachtem apfelbrei
  • Frischer Apfelstrudel
    6,80 €
    mit Vanillesoße
  • Eiskaffee
    6,00 €
    mit Vanilleeis und Sahne
  • Handgefertigtes Premium Speiseeis von Maison de la Glace in Langen
    6,50 €
    Vanille, Schokolade, Erdbeere, Spaghettieis, Sahne Maracuja, Salted Caramel, Kokos mit Schokosplitter, Zitronensorbet

    im 180g Becher

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Täglich erreichen Sie uns zwischen 10:00 und 22:00 Uhr.

06103 – 70 68 98

Öffnungszeiten

PrimeCut
Mo – Di: Ruhetag
Mi – Sa: 17:00 – 23:00 Uhr
Sonn- & Feiertage: Brunch: 10:30 – 15:00 Uhr
Warme Küche bis 21:30 Uhr

Hunde müssen leider draußen bleiben!

Biergarten hinter der neuen Stadthalle
Täglich 15:00 – 22:00 Uhr
Warme Küche 17:00 – 21:30 Uhr

Reservierung

Täglich erreichen Sie uns zwischen 10:00 und 22:00 Uhr.

06103 – 70 68 98

Öffnungszeiten

PrimeCut
Mo – Di: Ruhetag
Mi – Sa: 17:00 – 23:00 Uhr
Sonn- & Feiertage: Brunch: 10:30 – 15:00 Uhr
Warme Küche bis 21:30 Uhr

Hunde müssen leider draußen bleiben!

Biergarten hinter der neuen Stadthalle
Täglich 15:00 – 22:00 Uhr
Warme Küche 17:00 – 21:30 Uhr